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21 juin 2009 7 21 /06 /juin /2009 00:13
Bon, c'est un peu ambitieux parce que ce truc n'a de cake que le nom mais qu'importe.



J'avais envie de quelque chose d'un peu différent de ce que je fais d'habitude, j'ai acheté de la farine 5 céréales et graines à la boutique bio ainsi que des algues : wakamé et laitue de mer.

J'ai pris une recette de cake basique sur internet et ajouté plein d'algues ainsi que quelques lentilles que j'avais fait tremper pendant une demi-journée.

Sans plat à cake et avec un mini-four qui fait un peu ce qu'il veut, j'obtiens un plat peut-être un poil trop cuit mais ça m'a fait un chouette repas et j'en ai refait le lendemain. Trop cuit aussi, c'est ma marque de fabrique.

J'ai utilisé le wakamé et une fois cuit, il (elle ?) n'a plus beaucoup de goût, je me demande si on pourrait savoir que c'est de l'algue, si je le donnais à manger à un cobaye.

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commentaires

zazimuth 08/07/2009 16:55

C'est la première fois que je vois cet ingrédient, algues, pour un cake...

Dom 10/07/2009 23:54


Ben euh... j'avais des algues, une envie d'un cake, j'ai tapé "cake algues" dans mon moteur de recherche et voilà, j'ai choisi la recette qui convenait avec les ingrédients dont je disposais.
D'ailleurs, tiens, j'ai racheté des algues.


feedesagrumes 29/06/2009 20:07

Et tu n'as pas de cobaye à proximité?? Mince!

fleurdelis 21/06/2009 22:30

je viens de parcourir ton blog !! que de choses interessantes et sympas !! vraimet je vais vite revenir ...bonne soirée à bientot

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