Graines germées : rien ne va.

Mélange de graines de moutarde noires et blanches, d'habitude je mets aussi de l'alfalfa, qui aurait la propriété d'absorber un peu le mucilage.
Une semaine après, ça germe à peine, c'est horriblement gluant, on dirait qu'une bande d'escargots a campé sur le tule qui ferme mon bocal, l'eau est trouble quand je rince les graines et il y a même une substance laiteuse, j'abandonne.
En plus, ça sent les égoûts, depuis jeudi (une semaine de germination), eurk.